Ensalada de aguacate, nuez y palitos de cangrejo

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (Vota el primero)
Cargando…

Ingredientes:ensalada-aguacate-nuez

  • 1 aguacate
  • 4 o 5 nueces peladas
  • 1 escarola lavada y limpia
  • 50 gr. de palitos de cangrejos rallados
  • 2 ó 3 cucharadas de mahonesa
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharadita de vinagre de módena
  • sal.

Modo de elaboración:

  1. Pelamos y sacamos el hueso del aguacate. En el hueco colocamos los palitos rallados, mezclados con la mahonesa el aceite de oliva , el vinagre de módena y un poco de sal al gusto.
  2. Cortamos la escarola, y la colocamos junto al aguacate, espolvoreando palitos rallados y nuez encima de la escarola.
Otras recetas con:, , ,

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies