Os traigo una selección de recetas con pescado para que podamos elaborar en nuestras cocinas los pescados que habitualmente encontramos en los mercados: bacalao, merluza, rape, salmón, etc.
Los puedes elaborar con salsa, al horno, a la plancha… un buen pescado quedará rico de cualquiera de las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana. Todas las recetas se explican paso a paso para que resulten fáciles de preparar y os queden riquísimas.
Salsa de calabaza con camarones
La pasta con salsa de calabaza y camarones que puedes preparar con la ayuda de Thermomix es una solución original ...
Salsa de bacalao
Una deliciosa salsa de bacalao es la elección correcta para la temporada de los primeros: el Thermomix acelera enormemente los distintos ...
Filete de salmón en una sopa de verduras
Poner sobre la mesa un filete de salmón sobre verduras aterciopeladas cocinadas con la ayuda de Thermomix para la cena ...
Ajoarriero
Receta típica de Semana Santa en Navarra compuesta por bacalao, pimientos y patata. Ingredientes (para 4 personas): 800 gr. de ...
Arroz a banda
Ingredientes para 4 personas: Para la salsa ali-oli: 2 ó 3 dientes de ajo 1 yema de huevo 1/4 de ...
Salsa para mejillones
Ingredientes: 3 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite de maíz maicena un poco de agua de ...
Merluza rellena con salsa de almejas
Ingredientes (para 4 personas): 8 trozos de merluza harina 1 huevo Para la bechamel: 50 gr. de mantequilla 2 puerros ...
Recetas de Navidad
En estas fechas tan señaladas como son las de Navidad es habitual preparar comidas y cenas especiales con la familia ...
Rape en salsa americana
El rape, -sapito, pixín- es un pescado con la carne muy blanca y tersa muy bueno tanto para hacer a ...
Merluza a la muselina de pimientos del piquillo
Ingredientes: 400 gr. de filetes o lomo de merluza 1/2 l de salsa de tomate salsa de mayonesa 1 lata ...
Ventresca de Merluza en salsa de puerros
Tiempo de elaboración: 15 minutos Ingredientes para cuatro personas: 1 Envase de Ventresca de merluzas 1 cebolla 1 pimiento verde ...
Alioli Especial
Ingredientes: azafrán aceite un diente de ajo 1 yema de huevo sal zumo de limón Elaboración: Se echan las hebras ...
