Ensalada hortelana

La ensalada hortelana es una opción fresca y saludable para cualquier comida o cena. Esta ensalada es una combinación deliciosa de vegetales frescos, y es perfecta para aquellos que buscan una opción de comida ligera y sabrosa. La ensalada hortelana es fácil de preparar y se puede adaptar a los gustos personales de cada uno … Leer más

Ensalada de patata

Ingredientes para la Ensalada de patata 6 a 8 papas medianas (6 tazas) 1/2 taza de cebolla picada 5 huevos duros 1 taza de mayonesa 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana 2 cucharaditas de mostaza 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimentón para adornar Como hacer una ensalada … Leer más

Ensalada Cesar

Os traemos la receta para preparar una Ensalada César que es una ensalada inventada por el cocinero César Cardini que lleva principalmente lechuga romana y trocitos de pan tostado aliñados. Ingredientes de la ensalada cesar Receta para 2 personas 200 gr. de lechuga romana 150 gr. de pechuga de pollo 1 lata de anchoas en … Leer más

Ensalada de pulpo

Esta vez vamos a preparar una ensalada de pulpo ligera y a la vez refrescante. Es una receta que nos viene muy bien tanto en comidas y cenas festivas, como puede ser en Navidades como en épocas de más calor donde solo apetece comer cosas más fresquitas. Esperemos que os guste. Comensales: 4 personas Tiempo … Leer más

Milhojas de manzana y palitos de cangrejo a la vinagreta agria de yogur

Ingredientes: 1 lechuga 1 escarola 1 manzana reineta un puñado de pasas 4 ó 5 nueces peladas 60 gr. de palitos de cangrejo. 1 yogur natural. aceite de oliva (2 cucharadas) 2 cucharaditas de vinagre de jerez sal Preparación: Cortamos la manzana en lonchas finas y las quitamos el corazón. Colocamos en un plato capas … Leer más

Ensalada cuatro colores

Ingredientes (2 raciones): 1/2 remolacha cocida 1 zanahoria 1/2 manzana unas hojas de lechuga 1 cucharadita de aceite de oliva virgen vinagre sal pimienta Modo de elaboración: Corta la lechuga en tiras. Pela la manzana y la zanahoria y rallarlas. Ralla de la misma forma la remolacha. Mezcla todo. Sazona con sal y pimienta. Aliña … Leer más

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