Angulas al Ajillo

Angulas al Ajillo

Una sencilla receta, ideal para una cena rápida o como entrante o picoteo. Ingredientes de la receta: 300 gr. de angulas o gulas 2 dientes de ajo Aceite de oliva 2 cayenas pequeñas Una pizca de sal Elaboración de las angulas al ajillo: Calentamos el aceite (si es en una cazuela de barro mejor) y … Read more

Gulas con salmón ahumado

Ingredientes: 200 gr. de gulas 100 gr. de salmón ahumado pan tostado en rebanadas mantequilla aceite de oliva vinagre Modo de elaboración: Untamos las rebanadas de pan tostado con mantequilla. Sobre el pan colocamos unas tiras de salmón ahumado. Repartimos encima las gulas y lo rociamos con aceite de oliva y unas gotitas de vinagre.

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