Pastel de naranja

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Como hacer Pastel de naranja

Un buen pastel suave a la naranja es lo que se necesita para hacer que tus días sean especiales. Con Thermomix cocinando esta receta es realmente fácil. En unos minutos obtendrá una masa perfectamente mezclada para ponerla en el horno durante Faciles hora. Lo que hace que sweet sea especial para orange es su simplicidad que, como sucede a menudo, también es sinónimo de bondad. Los ingredientes necesarios para llevar a la mesa una deliciosa torta blanda a la naranja hecha con Thermomix son pocos y simples. La masa se basa en huevos y mantequilla, mientras que el sabor cítrico se debe a la presencia de la cáscara de naranja.

Tiene una consistencia suave y esponjosa que lo hace perfecto para ser disfrutado en el desayuno o en la merienda , quizás acompañado de una buena taza de té o leche. La mejor época para traerlo a la mesa es en invierno porque es en esta época del año cuando se pueden encontrar las mejores naranjas, pero nada impide que se cocine en otras épocas del año porque resistirse a su aroma y a su delicioso sabor es realmente difícil.

Para que nuestro postre sea aún más delicioso, le sugerimos que preste atención a algunos pequeños trucos: al rallar la cáscara de las naranjas, tenga cuidado de no tocar la parte blanca de la cáscara porque es excesivamente áspera. ¿A qué esperas para deleitar tu paladar con la torta blanda hasta la naranja hecha con la Thermomix ?

Tiempo de preparación: 40 min

Ingredientes para Molde de 26 cm

  • 4 (la corteza) naranja
  • 180 g de azúcar en polvo
  • 5 huevos
  • 180 g de mantequilla
  • 200 g de harina 00
  • 1 sobre de levadura para pasteles

Como hacer Pastel de naranja

  1. Poner la cáscara de naranja y el azúcar en la jarra: 15 seg. vel. 10.
  2. Recoger en la parte inferior, colocar la mariposa y añadir los huevos: 5 min. 37° vel. 3.
  3. Retirar la mariposa y añadir la mantequilla y la harina: 20 seg. vel. 4.
  4. Añadir levadura: 10 seg. vel. 3.
  5. Verter la mezcla en el molde, untada con mantequilla y enharinada.
  6. Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 35 minutos.
  7. Retirar del horno, dejar enfriar y servir.

Elaboración para la thermomix

Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31

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