Bacalao a la Muselina de Pimientos de Piquillo

Publicado el 16 marzo, 2010 por Egarapa
Categoría: Recetas Dificulta Media, Segundo plato
Tags: , , , ,


Ingredientes: 4 lomos de bacalao 1 lata de pimientos de piquillo salsa de tomate harina huevo mahonesa Preparación: Se hacen tiras a los pimientos del piquillo y se añaden a la salsa de tomate, se dan un hervor y se reserva Se pasan los lomos de bacalao por harina y huevo batido y se fríen [...]

No hay comentarios

Salsa Barbacoa

Publicado el 19 febrero, 2010 por Daniel
Categoría: Recetas Muy faciles, Salsa
Tags: ,


Ingredientes: 400 cc concentrado tomate 6 cucharadas vinagre vino blanco 6 cucharadas cebolla rallada 2 cucharadas miel 2 cucharadas salsa mostaza 2 dientes de ajo machacados 2 cucharadas aceite pimienta blanca molida sal Modo de elaboración: En una olla pequeña ponemos el aceite de oliva, dejamos que se caliente y añadimos la cebolla y el [...]

No hay comentarios

Patas fritas con revuelto de tomate

Publicado el 12 febrero, 2010 por Esther
Categoría: Recetas Muy faciles, Segundo plato
Tags: , ,


Es un plato de gran sencillez, pero resulta muy sabroso, les suele gustar mucho a los niños,y a los no, tan niños. Ingredientes: patatas salsa de tomate frito huevos Elaboración: Se fríen patatas cortadas en cuadritos. Se calienta salsa de tomate y se le incorporan huevos batidos revolviendo hasta que cuajen, pero sin dejarlos demasiado [...]

No hay comentarios

Ensalada mar y tierra

Publicado el 15 diciembre, 2009 por Isi
Categoría: Entrante, Primer plato, Recetas Muy faciles
Tags: , , ,


Ingredientes: 1 envase de rollitos del mar 250gr pasta 250gr  (espirales tornillos, espaguetis, macarrones) 1 bolsa de gambas 200gr. 2 tomates 2 rábanos 1 lechuga salmón ahumado 100gr. queso en lonchas gruesas 100gr. Aceite de oliva vinagre sal pimienta mostaza azúcar Modo de elaboración: Se cuece la pasta (al dente) se escurre y se deja [...]

No hay comentarios

Pasta con verduras

Publicado el 14 diciembre, 2009 por Isi
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: , , , ,


Ingredientes: 400 gr. de pasta (Lazos, macarrones, espaguetis) 12 espárragos verdes 100 gr. de guisantes 2 tomates maduros 2 limones 2 pimientos morrones 1 cucharadita de mostaza sal pimienta negra molida aceite de oliva (3 cucharadas) Modo de elaboración: Cortamos los espárragos en trocitos, cortamos los pimientos y los tomates en cuadraditos. Mezclamos con los [...]

No hay comentarios

Pa amb Oli

Publicado el 19 febrero, 2009 por Alba
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
Tags: , , ,


Ingredientes: Rebanadas de pan redondo de pagés dientes de ajo aceite de oliva sal Elaboración: Tostar las rebanadas de pan al grill y frotarlas el tomate y después con el ajo. Sazonar ligeramente y verter por encima un chorrito fino de aceite. Encima poner jamón serrano del rico para saborearlo mas y a disfrutar!!

2 comentarios

Posts anteriores »