Ensalada de salmon y pasta

Publicado el 15 March, 2010 por Egarapa
Categoría: Primer plato, Recetas Muy faciles, Recetas para Dietas
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Esta receta es ideal para dietas y para diabetes, se trata de un plato único para una dieta de 2000 calorías. Ingredientes: 30 gr. de cintas de pasta (cocerlas) 40 gr.  de filete de bacalao (a la plancha) 60 gr. de salmón ahumado canónigos  (cubrir la base del plato) un pimiento del piquillo o unas tiras [...]

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Ensalada de fiesta con salsa agridulce

Publicado el 30 December, 2009 por Isi
Categoría: Entrante, Primer plato, Recetas Faciles
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Ingredientes: Una lechuga morada 16 langostinos cocidos 16 puntas de espárragos verdes 200 gr. de salmón ahumado 150 gr. de jamón de pato 8 filetes de anchoas en aceite de oliva. Una tarrina de huevas de mujol Aceite de oliva virgen extra sal Ingredientes para la salsa: Un huevo grande 2 cucharadas de pasas de [...]

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Gulas con salmón ahumado

Publicado el 25 December, 2009 por Isi
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
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Ingredientes: 200 gr. de gulas 100 gr. de salmón ahumado pan tostado en rebanadas mantequilla aceite de oliva vinagre Modo de elaboración: Untamos las rebanadas de pan tostado con mantequilla. Sobre el pan colocamos unas tiras de salmón ahumado. Repartimos encima las gulas y lo rociamos con aceite de oliva y unas gotitas de vinagre.

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Salmón marinado con aguacate

Publicado el 20 December, 2009 por Esther
Categoría: Entrante, Recetas Faciles
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Ingredientes: 300 gr. de salmón fresco, sin piel y sin espinas 1 tomate picado 1 aguacate picado 1 cebolleta picada 1 pimiento verde picado sal pimienta molida cilantro picado el zumo de 2 limones 6 cucharadas de aceite de oliva Modo de elaboración: Se trocea el salmón menudo y se coloca en un recipiente cubierto [...]

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Puding de salmón espárragos y espinacas

Publicado el 19 December, 2009 por Isi
Categoría: Primer plato, Recetas Dificulta Media
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Ingredientes: 1 paquete de espinacas 1 lata de espárragos pequeña 1 paquete de 200gr. de salmón ahumado 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de módena cebollino picado 4 huevos 1 basito de nata  líquida sal pimienta Modo de elaboración: Cortar  los espárragos en trocitos y  untar el molde con mantequilla. Cocer [...]

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Salmón marinado

Publicado el 14 May, 2009 por Alba
Categoría: Recetas Muy faciles, Segundo plato
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Ingredientes: Un salmón de 2 Kilos 150 gr de sal 150 gr de azúcar Un bote de eneldo Pimienta blanca Aceite de oliva Modo de elaboración: Se limpia el salmón quitándole todas la espinas que sean posibles ( si sois tan escrupulosos como yo, podías pedirle al pescatero que os limpie en varios lomos).Una vez [...]

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