Espaguetis con gulas y congrio
Publicado el 13 diciembre, 2009 por Isi
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: almejas, congrio, espagueti, gulas, pasta
Ingredientes: 300 gr. de espaguetis 200 gr. de gulas 200 gr. de gambas peladas 200 gr. de almejas 250 gr. de congrio 1 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva y perejil picado Modo de elaboración: En una cazuela, ponemos un poco de aceite y añadimos los ajos fileteados y la cebolla cortada muy [...]
Salsa Boloñesa
Publicado el 22 noviembre, 2009 por Egarapa
Categoría: Recetas Muy faciles, Salsa
Tags: carne, pasta
Ingredientes: 500 gr. de carne picada de ternera o pollo (al gusto) 1 hoja de laurel cebolla zanahoria vino tinto tomate frito aceite de oliva Modo de elaboración: Hacemos un sofrito con la cebolla y la zanahoria cortadas en tiras muy finamente (a la juliana), rehogar con el aceite y una hoja de laurel. Cuando [...]
Bechamel
Publicado el 22 noviembre, 2009 por Egarapa
Categoría: Recetas Dificulta Media, Salsa
Tags: croquetas, leche, pasta
Ingredientes: (Bechamel para croquetas) 125 gr. mantequilla 130 gr. harina 1 l leche 1 pastilla de caldo sal y pimienta Ingredientes: (Bechamel para pasta o para Consistencias mas lÃquidas) 70 gr. mantequilla 70 gr. harina 1 l leche 1 pastilla de caldo sal y pimienta Modo de elaboración: La preparación es la misma independientemente de [...]
Angulas de los pobres
Publicado el 26 noviembre, 2008 por Alba
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: espagueti, pasta
En esta época de crisis en la que vivimos, esta puede ser una receta económica y deliciosa, nada que envidiar a la de verdad. Ingredientes: 1/2 paquete espaguetis (según los comensales añadir mas) 2 o 3 dientes de ajo 1 o 2 guindillas Elaboración: Cocer los espaguetis en agua, con sal, y hoja de laurel [...]
Espagueti a la carbonara
Publicado el 21 noviembre, 2008 por Alba
Categoría: Primer plato, Recetas Muy faciles
Tags: bacon, espagueti, nata, pasta
Para esta semana hemos decidido preparar una fácil y deliciosa receta para todos los públicos. Comensales: 4 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 1/2 Kg de Espagueti 200 gramos de bacón cortado en tacos 1 huevo 1 bote de nata lÃquida para cocinar sal aceite 1 pizca de orégano (opcional) Modo de preparación: Llenamos [...]
