www.MasChef.com » nuez http://www.maschef.com Estupendas recetas de cocina para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones. Como decimos nosotros: "Cocina bien, cocina rico y al momento a llenar el buchito." Thu, 24 Jun 2010 11:30:51 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Ensalada de aguacate, nuez y palitos de cangrejo http://www.maschef.com/2009/12/ensalada-de-aguacate-nuez-y-palitos-de-cangrejo.html http://www.maschef.com/2009/12/ensalada-de-aguacate-nuez-y-palitos-de-cangrejo.html#comments Thu, 24 Dec 2009 14:26:48 +0000 Isi http://www.maschef.com/?p=778 Ingredientes:ensalada aguacate nuez Ensalada de aguacate, nuez y palitos de cangrejo

  • 1
  • 4 o 5 nueces peladas
  • 1 lavada y limpia
  • 50 gr. de palitos de cangrejos rallados
  • 2 ó 3 cucharadas de mahonesa
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharadita de vinagre de módena
  • sal.

Modo de elaboración:

  1. Pelamos y sacamos el hueso del . En el hueco colocamos los palitos rallados, mezclados con la mahonesa el aceite de oliva , el vinagre de módena y un poco de sal al gusto.
  2. Cortamos la , y la colocamos junto al , espolvoreando palitos rallados y nuez encima de la .

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