Flan de café
Publicado el 17 December, 2009 por Isi
Categoría: Postre, Recetas Faciles
Tags: cafe, flan, huevos, nata
Ingredientes (5 personas):
625 c.c. de leche
5 huevos
5 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de café soluble
caramelo (azúcar derretido al fuego con unas gotitas de agua)
nata montada
nueces
Modo de elaboración:
Poner la leche al fuego, se deja hervir se apaga y se deja templar.
Se bate los huevos, con el azúcar y el café soluble, y se añade la leche.
Se [...]
Melocotones rellenos
Publicado el 17 December, 2009 por Isi
Categoría: Postre, Recetas Faciles
Tags: melocotón, nata
Ingredientes: (4 personas)
8 medios melocotones frescos o de bote
3 claras de huevo
3 cucharadas de azúcar
100 gr. de avellanas picadas
8 avellanas enteras
Tiempo de preparación: 30 minutos
CalorÃas: 375
Elaboración:
Escurrir bien los melocotones si son de lata, cortar por la mitad y extraer los huesos si son frescos.
Colocarlos en una fuente refractaria con el agujero para arriba.
Montar las claras [...]
Tarta de nata
Publicado el 16 December, 2009 por Isi
Categoría: Postre, Recetas Muy faciles
Tags: cuajada, nata, queso
Ingredientes:
2 sobres de cuajada
1 vaso de leche
1/2 vaso de nata
3 cucharadas de azucar
1 tarrina de queso philadelphia
3 quesitos
Modo de elaboración:
Batir y hervir un poco todos los ingredientes. Echarlo en un molde untado de caramelo. Meterlo al frigorÃfico. Y solo nos queda comérnoslo.
Pastel de pescado con salsa rosa
Publicado el 30 November, 2008 por CHUSI
Categoría: Entrante, Recetas Faciles
Tags: merluza, nata, pastel, pescado, tomate
Dificultad: fácil
Tiempo: 1h
Comensales: 4 personas
Ingredientes:
4 lomos de merluza de 125 gr. cada uno
4 huevos
150 ml. de nata lÃquida
150 ml. de salsa de tomate (o tomate frito)
Salsa rosa
Sal
Pimienta
Elaboración:
Cocer el pescado (merluza), dejar enfriar un poquito y a continuación desmigar.
Batir los huevos en un bol y añadir el pescado, la nata y el tomate. Mezclar y salpimentar.
Verter [...]
Espagueti a la carbonara
Publicado el 21 November, 2008 por Alba
Categoría: Primer plato, Recetas Muy faciles
Tags: bacon, espagueti, nata, pasta
Para esta semana hemos decidido preparar una fácil y deliciosa receta para todos los públicos.
Comensales: 4 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
1/2 Kg de Espagueti
200 gramos de bacón cortado en tacos
1 huevo
1 bote de nata lÃquida para cocinar
sal
aceite
1 pizca de orégano (opcional)
Modo de preparación:
Llenamos una cazuela alta de agua, echamos una pizca de sal y un [...]
