Panacota
Publicado el 3 June, 2010 por Egarapa
Categoría: Postre, Recetas Faciles
Tags: fresas, nata
Ingredientes: 1/2 Kg de fresas 1/2 litro de nata 12 láminas de gelatina 180 gr de azúcar + una cucharada sopera de azúcar Elaboración: Capa de fresa: Ponemos 6 hojas de gelatina a hidratarse en agua frÃa. Trituramos las fresas con la cucharada de azúcar, lo colamos por el chino o con un colador. Ponemos [...]
Bizcocho de nata para microondas
Publicado el 3 March, 2010 por Isi
Categoría: Postre, Recetas Muy faciles
Tags: bizcocho, huevos, nata
Ingredientes para 4 personas: 4 huevos 1 vaso de vino de nata lÃquida 150 gr. de azúcar 150 gr. de harina 8 cucharadas de aceite 1 sobre de levadura Ingredientes para adornar: Nata montada frambuesa menta fresca Tiempo de preparación: 20 minutos CalorÃas: 640 Modo de elaboración: Batir los huevos con el azúcar hasta que [...]
Salsa Mornay
Publicado el 17 February, 2010 por Daniel
Categoría: Recetas Faciles, Salsa
Tags: bechamel, nata, queso
Ingredientes: 2 yemas de huevo 4 cucharadas de nata liquida 50 gr. de queso parmesano o de queso gruyere sal pimienta nuez moscada Modo de elaboración: Preparamos una salsa bechamel. La sazonaremos con sal, pimienta y un pelÃn de nuez moscada. Añadimos la nata con una yema de huevo batida. Finalmente incorporamos el queso.
Café el fariseo
Publicado el 16 January, 2010 por Isi
Categoría: Café, Recetas Faciles
Tags: cacao, cafe, nata
Ingredientes: 1 cucharadita de cacao 1 cucharadita de azúcar 1 vaso de licor de ron 3/4 de taza de café caliente y fuerte Nata Modo de elaboración: Mezclar el azúcar, el ron y el cacao en una taza caliente. Rellenar la taza de café y decorar con un poco de nata.
Café Capuccino Vienés
Publicado el 10 January, 2010 por Isi
Categoría: Café, Recetas Faciles
Tags: cafe, chocolate, nata
Ingredientes: 1 taza de café bien fuerte 1 taza de leche caliente Chocolate en polvo Nata para decorar Modo de elaboración: Verter el café bien caliente hasta alcanzar la mitad de lataza. Añadir la leche calentada al vapor para que quede una buena cantidad de espuma en la superficie. Decorar con nata y espolvorear con [...]
Tarta de Praliné
Publicado el 30 December, 2009 por Isi
Categoría: Postre, Recetas Dificulta Media
Tags: nata, praline, tarta
Ingredientes (8 personas): 28 galletas napolitanas pequeñas. 1/2 litro de nata lÃquida. 6 cucharadas de azúcar Ingredientes para el praliné: 1 bolsa de crocanti comprado o : 100 gr. de almendras peladas 4 cucharadas de azúcar Modo de elaboración: Para el Praliné: Tostamos las almendras y las picamos no demasiado finas, para que parezcan molidas. [...]
