Congelar la ralladura de limón o naranja
Publicado el 20 March, 2010 por Egarapa
Categoría: Consejos y Trucos de cocina
Tags: limon, naranjas
Cuando comemos una naranja o usamos limones se puede rallar la monda y guardarla en bolsitas para congelar y asir usarlo en las recetas de postres o comidas que se necesiten sin tener que usar en ese momento una fruta nueva que no vamos a comer.
Aceitunas negras aderezadas
Publicado el 25 November, 2008 por Alba
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
Tags: aceitunas, naranjas
Ingredientes:
400 gr. de aceitunas negras
2 naranjas
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de comino molido
Aceite de oliva
Elaboración:
Deshuesar las aceitunas. Lavar las naranjas, secarlas y rallar la corteza.
Pelar las aceitunas negras quitando bien lo blanco y trocearlas muy pequeñas.
En una ensaladera poner las aceitunas y las naranjas.
Espolvorear con las dos clases de pimentón [...]
