Crepes
Publicado el 14 enero, 2010 por Isi
Categoría: Postre, Recetas Faciles
Tags: chocolate, masa, Postre
Ingredientes: 250 gr. de harina una pizca de sal una pizca de azúcar 3 cucharadas de aceite de oliva 3 huevos licor triple Larios o Cointreau 1/2 litro de leche Modo de elaboración: Batir todos los ingredientes menos la leche; una vez batido se incorpora la leche mezclando bien y dejando un poco en reposo. [...]
Masa para Pizza
Publicado el 14 enero, 2010 por Isi
Categoría: Conceptos basicos de cocina, Recetas Faciles
Tags: masa, pizza
Ingredientes: 333 gr. de harina de trigo o de maÃz 1 cucharada de levadura 1 cucharada de moka de sal fina 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 170 cc. de agua tibia (medir con vaso medidor) Modo de elaboración: Se echa la harina, la levadura y la sal y se amasa 1 minuto. Se [...]
Masa para hacer pasta
Publicado el 13 enero, 2010 por Egarapa
Categoría: Conceptos basicos de cocina, Recetas Faciles
Tags: masa, pasta
Ingredientes: 2 Huevos enteros 4 yemas 200 gr. de harina 1 cucharilla de café de sal 1 cucharada sopera de aceite de oliva Modo de elaboración: Se echan los 2 huevos y las 4 yemas, se bate bien y se agrega la harina, la sal se amasa bien y se agrega el aceite, se sigue [...]
