Merluza rellena de gambas

Publicado el 4 diciembre, 2009 por Alba
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
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Ingredientes: 2 puerros Ajo 200 gr de gambas Mahonesa 1 huevo Una merluza sin espinas Modo de elaboración: Primero pochamos los puerros en una sartén, y cuando estén hechos lo pasamos a una fuente de horno. Cogemos la merluza sin espinas partida por la mitad e introducimos unas gambas al ajillo en el centro bien [...]

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Mahonesa de leche

Publicado el 22 noviembre, 2009 por Egarapa
Categoría: Recetas Muy faciles, Salsa
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Ingredientes: 1/2 taza de agua 1/2 taza de leche en polvo Media taza de aceite 1/4 taza de jugo de limón Sal Colorante amarillo (opcional) Modo de elaboración: Colocar todos los ingredientes en la licuadora, batir y agregarle el aceite en forma lenta y al final el jugo de limó.

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Merluza gratinada con salsa de piquillos

Publicado el 22 noviembre, 2009 por Egarapa
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
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Ingredientes: (4 personas) 4 Lomos de Merluza 1 cebolla 3 yemas de huevo 200ml de Mahonesa 4 pimientos de piquillo 200ml de nata liquida Sal 20 ml de agua Modo de elaboración: Se pica la cebolla y se pone a pochar en una sarten con un poquito de aceite caliente, se baja el fuego se [...]

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Mahonesa

Publicado el 22 noviembre, 2009 por Egarapa
Categoría: Recetas Muy faciles, Salsa
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Ingredientes: 1 Huevo Media taza de aceite de girasol 1/4 de vinagre o zumo de limón Sal Modo de elaboración: Se echa un huevo en el recipiente de batir y se le agrega una pizca de sal, se bate bien con el minipimer, a continuación sin dejar de batir se va añadiendo al principio de [...]

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Melocotones rellenos

Publicado el 21 diciembre, 2008 por CHUSI
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
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Dificultad: Muy fácil Tiempo: 10 min Comensales: 4 personas Ingredientes: 12 mitades de melocotón en almibar 4 latillas de atún Mahonesa Elaboración: En primer lugar sacaremos los melocotones del bote escurriendo el almibar. A continuación haremos una mezcla con el atún y mahonesa (la cantidad dependerá del gusto de cada comensal). Y para terminar, rellenaremos [...]

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