Macarrones con bechamel y carne

Publicado el 17 January, 2010 por Esther
Categoría: Primer plato, Recetas Dificulta Media
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Ingredientes:

250 gr. Macarrones
300 gr. carne picada mitad ternera y mitad cerdo
1 ajo
1 cebolla pequeña
1 pimiento verde
leche
harina
mantequilla
aceite
nuez moscada
3 cucharadas de tomate frito
chorizo
queso rallado

Modo de elaboración:
Se cuecen los macarrones en agua con sal durante 10 minutos, se sacan del agua y se enfrían.
En una sartén se hace un sofrito con el ajo la cebolla y el pimiento [...]

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