Angulas al Ajillo

Publicado el 16 diciembre, 2010 por Daniel
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
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Ingredientes: 300 gr. de angulas o gulas 2 dientes de ajo Aceite de oliva 2 cayenas pequeñas Una pizca de sal Modo de elaboración: Calentamos el aceite (si es en una cazuela de barro mejor) y doramos los ajos cortados a láminas y las cayenas. Cuando el ajo se empiece a dorar, salamos ligeramente las [...]

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Gulas con almejas y langostinos

Publicado el 28 diciembre, 2009 por Isi
Categoría: Entrante, Primer plato, Recetas Faciles
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Ingredientes (4 personas): 300 gr. de gulas (unos 75 gr. por personas) 24 almejas crudas 24 langostinos sin pelar ajo perejil aceite de oliva sal Modo de elaboración: Ponemos en una cazuela 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva, ajo y perejil. Rehogamos y añadimos las almejas y los langostinos. Tapamos para que se [...]

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Gulas con salmón ahumado

Publicado el 25 diciembre, 2009 por Isi
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
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Ingredientes: 200 gr. de gulas 100 gr. de salmón ahumado pan tostado en rebanadas mantequilla aceite de oliva vinagre Modo de elaboración: Untamos las rebanadas de pan tostado con mantequilla. Sobre el pan colocamos unas tiras de salmón ahumado. Repartimos encima las gulas y lo rociamos con aceite de oliva y unas gotitas de vinagre.

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Espaguetis con gulas y congrio

Publicado el 13 diciembre, 2009 por Isi
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
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Ingredientes: 300 gr. de espaguetis 200 gr. de gulas 200 gr. de gambas peladas 200 gr. de almejas 250 gr. de congrio 1 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva y perejil picado Modo de elaboración: En una cazuela, ponemos un poco de aceite y añadimos los ajos fileteados y la cebolla cortada muy [...]

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