Merluza a la cazuela
Publicado el 18 diciembre, 2009 por Isi
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: espárragos, gambas, merluza, pescado
Ingredientes (4 personas): 1 bolsa de 250gr. de merluza en rodajas congelada 100 gr. de almejas 1 cebolla picada finamente 1 guindilla 1 cucharada de harina ajo 1 cucharada de perejil 1 vaso de vino blanco seco 3 cucharadas de guisantes, congelados o de bote sal espárragos gambas Modo de elaboración: Para descongelar colocar 24 [...]
Volovanes de hojaldre con gambas y piña
Publicado el 16 diciembre, 2009 por Isi
Categoría: Entrante, Primer plato, Recetas Faciles
Tags: gambas, hojaldre, navidad, piña
Ingredientes: 1 estuche de masa de hojaldre de 500 gr. 2 bolsas de gambas peladas de 200 gr. 1estuche de rollitos de Mar de 250gr o palitos de cangrejo 10 rodajas de piña Modo de elaboración: Se preparan 12 volovanes de hojaldre siguiendo las indicaciones del envase. Se coloca el horno precalentado a 220ºC y [...]
Ensalada mar y tierra
Publicado el 15 diciembre, 2009 por Isi
Categoría: Entrante, Primer plato, Recetas Muy faciles
Tags: ensalada, gambas, pasta, tomate
Ingredientes: 1 envase de rollitos del mar 250gr pasta 250gr (espirales tornillos, espaguetis, macarrones) 1 bolsa de gambas 200gr. 2 tomates 2 rábanos 1 lechuga salmón ahumado 100gr. queso en lonchas gruesas 100gr. Aceite de oliva vinagre sal pimienta mostaza azúcar Modo de elaboración: Se cuece la pasta (al dente) se escurre y se deja [...]
Patatas a la importancia con gambas y almejas
Publicado el 15 diciembre, 2009 por Isi
Categoría: Primer plato, Recetas Dificulta Media
Tags: almejas, gambas, patatas
Ingredientes: 1 patata no muy grande por comensal 1 huevo 1 cebolla 200 gr. de gambas 200 gr. de almejas ajo y perejil Modo de elaboración: Se pelan y se parten en rodajas las patatas, como de medio centÃmetro de grosor, rebozando en harina y huevo y se doran en la sartén, se reservan para [...]
Merluza rellena de gambas
Publicado el 4 diciembre, 2009 por Alba
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: gambas, mahonesa, merluza, pescado, puerros
Ingredientes: 2 puerros Ajo 200 gr de gambas Mahonesa 1 huevo Una merluza sin espinas Modo de elaboración: Primero pochamos los puerros en una sartén, y cuando estén hechos lo pasamos a una fuente de horno. Cogemos la merluza sin espinas partida por la mitad e introducimos unas gambas al ajillo en el centro bien [...]
Pimientos rellenos de marisco
Publicado el 12 marzo, 2009 por Esther
Categoría: Primer plato, Recetas Dificulta Media, Segundo plato
Tags: gambas, marisco, merluza, pimiento
Ingredientes: 100 gr. de merluza 100 gr. de gambas 1 yema de huevo 1 vaso de vino blanco 100 gr. nata 3 cucharadas de tomate frito harina aceite leche cebolla ajo Preparación: Poner aceite a calentar, echar la merluza desmenuzada y las gambas deshacer dentro del aceite, añadir una cucharada de harina y leche y [...]
