Huevos Rellenos

Publicado el 1 febrero, 2011 por Isi
Categoría: Primer plato, Recetas Muy faciles
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Ingredientes: 6 huevos cocidos 1 lata mediana de Escabeche de bonito mayonesa palitos de cangrejo aceitunas Modo de elaboración: Partir por la mitad a lo largo los huevos cocidos,  sacar las yemas  de las claras reservar 3 medias yemas y las otras machacar con un tenedor. Mezclar con el bonito y con esta masa rellenar [...]

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Cocido madrileño

Publicado el 12 enero, 2010 por Esther
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles, Recetas por Dificultad, Segundo plato
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Ingredientes: Media gallina 1 hueso de jamón 50 gr. de tocino 250 gr. de carne de morcillo 1 hueso de vaca 250 gr. costillas de cerdo 1 chorizo 1 morcilla 1 repollo (mejor si es berza) 1 zanahoria o nabo unas patas pequeñas 250 gr. garbanzos sal Modo de elaboración: Poner los garbanzos a remojo [...]

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