Tosta de solomillo de cerdo con manzana
Publicado el 29 noviembre, 2008 por CHUSI
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: cerdo, hogaza, manzana, solomillo
Dificultad: Fácil Tiempo: 30 min. Comensales: 4 personas Ingredientes: 4 rebanadas de pan de hogaza 1 solomillo de cerdo mediano 1 manzana reineta 2 dl. de jugo de carne aceite sal pimienta Modo de elaboración: Cortar el solomillo de cerdo en rodajas y salpimentarlas. Pelar la manzana, quitar el corazón y las semillas y cortarla [...]
Camisa de solomillo de cerdo rellena
Publicado el 21 noviembre, 2008 por Alba
Categoría: Recetas Dificulta Media, Segundo plato
Tags: carne, cerdo, solomillo
Una receta de carne muy sencilla, diferente y que llena. Comensales: 4 personas Tiempo de preparación: 1 hora y cuarto Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 caja de masa brisa (Nestle) 200 gr de bacón 1 cuña de queso Brie sal pimienta 1 yema de huevo Para la salsa: 1 brick de nata para cocinar [...]
