Para que los frutos secos no se hundan en un bizcocho

Publicado el 11 March, 2010 por Egarapa
Categoría: Consejos y Trucos de cocina
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Para que al hacer un bizcocho los frutos secos no se hundan y vallan al fondo se tiene que pulverizan con agua los frutos secos o frambuesas secas y luego se pasan por harina y así se van echando en la masa del bizcocho y apenas se hunden.

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Bizcocho de nata para microondas

Publicado el 3 March, 2010 por Isi
Categoría: Muy facil, Postre
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Ingredientes para 4 personas:

4 huevos
1 vaso de vino de nata líquida
150 gr. de azúcar
150 gr. de harina
8 cucharadas de aceite
1 sobre de levadura

Ingredientes para adornar:

Nata montada
frambuesa
menta fresca

Tiempo de preparación: 20 minutos
Calorías: 640
Modo de elaboración:

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, añadir la nata líquida y el aceite.
Agregar fuera de la batidora, la [...]

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Brazo de gitano salado

Publicado el 12 February, 2010 por Egarapa
Categoría: Media, Primer plato, Recetas por Tipo de Plato
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Ingredientes para Bizcocho:

75 gr. de harina
75 gr. de azúcar
3 huevos

Ingredientes para el relleno (ensaladilla rusa)

3 patatas cocidas
2 zanahorias cocidas
2 latillas de atún en aceite o al natural
100 gr. de guisantes cocidos
aceitunas rellenas de anchoa
pepinillos y cebolletas en vinagre
2 huevos cocidos
1 bote de mahonesa o hacer mahonesa casera

Si no se tiene tiempo siempre se puede rellenar [...]

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Bizcocho

Publicado el 9 February, 2010 por Isi
Categoría: Facil, Postre
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Ingredientes:

3 huevos
1 yogur natural o de limón
1 cucharada de aceite
1 cucharada y media de azúcar
3 cucharadas de harina
1 sobre de levadura

Elaboración:

Poner todos los ingredientes en un recipiente de batir, batirlo con la batidora e introducirlo en el molde de bizcocho previamente untado con mantequilla.
Introducirlo en el horno a 180º durante 1/2 hora.

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Bizcocho de frambuesas y chocolate blanco

Publicado el 30 March, 2009 por Raquel
Categoría: Media, Postre
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Ingredientes:

1 huevo
1 vaso y 1/4 de leche entera
150 gr. de azúcar
300 gr. de harina (si puede ser bizcochona que trae levadura incorporada mejor)
levadura (si tienes bizcochona no hace falta)
esencia de vainilla
50 gr. de mantequilla
200 gr. de frambuesas
1 tableta chocolate blanco

Modo de elaboración:
En un bol batimos el huevo, añadimos la leche, la mantequilla derretida, el azúcar [...]

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Bizcocho salado

Publicado el 27 November, 2008 por Alba
Categoría: Media, Segundo plato
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Ingredientes:

3 huevos
150 gr. de harina
150 gr. de queso rallado
Un puñado de nueces
50 gr. de aceitunas negras sin hueso
150 gr. de jamón de York picado muy grueso
1 vasito de leche
1 vasito de aceite
1 cucharadita colmada de levadura royal
Sal
Harina para untar el molde

Elaboración:
Batir los huevos como para [...]

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