Langostinos a la americana
Publicado el 3 April, 2009 por Alba
Categoría: Recetas Muy faciles
Tags: americana, langosta, langostinos
Ingredientes:
1 Kg de langostinos
250 gramos de tomate
225 gr de mantequilla
30 gr de cebolla
Una cabeza de ajo
1 Vaso y medio de caldo de pescado
1 Vaso de vino blanco
1 Vasito de Brandy
3 Pimientos choriceros
Unas gotas de jugo de carne concentrado
1 Cucharada de aceite de oliva virgen
Limón
Perejil
Perifollo
Estragón
Sal
Pimienta
Cayena
Modo de elaboración
Ponemos en una sartén con aceite 75 gr de mantequilla [...]
