Almejas con langostinos en salsa verde
Publicado el 5 June, 2010 por Egarapa
Categoría: Entrante, Primer plato, Recetas Muy faciles
Tags: almejas, langostinos, marisco
Ingredientes: 4 dientes de ajo muy picaditos un puñado de perejil bien picadito almejas 6 ó 7 langostinos pelados medio vaso de agua medio vaso de vino blanco 2 cucharadas de harina sal pimienta Elaboración: SofreÃmos el ajo Añadimos la harina y dejamos unos minutos removiendo continuamente Incorporamos el vino y el agua poco a [...]
Almejas en Salsa Blanca
Publicado el 19 May, 2010 por Egarapa
Categoría: Entrante, Primer plato, Recetas Muy faciles
Tags: almejas, langostinos, marisco
Ingredientes: 4 dientes de ajo muy picaditos un puñado de perejil bien picadito almejas 6 ó 7 langostinos pelados medio vaso de agua medio vaso de vino blanco 2 cucharadas de harina sal pimienta Elaboración: SofreÃmos el ajo. Añadimos la harina y dejamos unos minutos removiendo continuamente. Incorporamos el vino y el agua poco a [...]
Setas o Champiñones con almejas
Publicado el 1 February, 2010 por Egarapa
Categoría: Entrante, Primer plato, Recetas Faciles, Recetas por Dificultad, Recetas por Tipo de Plato
Tags: almejas, champiñones, setas
Ingredientes: 750 gr. de almejas Aceite de oliva 4 dientes de ajo Pimentón Medio vaso de vino blanco Una cucharada de harina Perejil 1 puerro 200 gr. de setas o champiñones variados Modo de elaboración: En primer lugar se pone en una sartén un chorrito de aceite y se calienta, mientras se pica muy finito [...]
Almejas o chirlas a la marinera
Publicado el 1 January, 2010 por Isi
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: almejas, chirlas, marisco
Ingredientes: 1Kg. de almejas o chirlas (según presupuesto) 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de agua 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de aceite de oliva sal Elaboración: Se lavan bien las almejas o las chirlas y se dejan en agua salada durante una hora para que suelten la arena [...]
Gulas con almejas y langostinos
Publicado el 28 December, 2009 por Isi
Categoría: Entrante, Primer plato, Recetas Faciles
Tags: almejas, gulas, langostinos
Ingredientes (4 personas): 300 gr. de gulas (unos 75 gr. por personas) 24 almejas crudas 24 langostinos sin pelar ajo perejil aceite de oliva sal Modo de elaboración: Ponemos en una cazuela 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva, ajo y perejil. Rehogamos y añadimos las almejas y los langostinos. Tapamos para que se [...]
Merluza en salsa verde
Publicado el 22 December, 2009 por Daniel
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: almejas, guisantes, merluza, pescado
Ingredientes (4 persona): 4 rodajas de merluza almejas cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado 150 gr. de guisantes 2 huevos cocidos 1/4 litro de caldo de pescado 1 cucharadita de harina 4 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta blanca molida Modo de elaboración: Lavar las almejas en agua frÃa [...]
