Chipirones con patatas
Publicado el 10 marzo, 2010 por Egarapa
Categoría: Recetas Dificulta Media, Segundo plato
Tags: acelgas, chipirones, pata, pescados
Ingredientes: 6 patatas 500 gr. de acelgas 100 gr. bacón 12 chipirones 200 gr. carne picada perejil ajo caldo de verdura o de ave pimiento rojo zumo de medio limón aceite de oliva Preparación: Se trocea la acelga en juliana finita, un tercio del pimiento rojo en cuadraditos, las patatas peladas en cachelos el aceite [...]
Acelgas Buena Presencia
Publicado el 2 marzo, 2010 por Isi
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: acelgas, patatas, verduras
Ingredientes: 2 kg. de acelgas 1/4 kg. de patatas aceite sal 1 cucharada sopera de mantequilla 2 huevos Elaboración: La verdura se limpia, separando la parte verde de la blanca. La primera se pica, la segunda se corta a cuadraditos. Ambas se ponen a cocer por separado. Cuando la verdura esté cocida y poco antes [...]
