Patatas en salpicón
Publicado el 11 February, 2010 por Esther
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles, Recetas por Dificultad
Tags: aceitunas, huevos, patatas
Ingredientes: 1 Kg. de patatas laurel 1 cebolla 1 huevo duro perejil aceitunas aceite vinagre Elaboración: Un kilo de patatas se cuecen en agua con monda y una hoja de laurel, después de haberlas lavado en varias aguas para quitarles la tierra. Ya cocidas se dejan enfriar, se pelan y se cortan en lonchas o [...]
Vinagreta
Publicado el 12 December, 2009 por Alba
Categoría: Recetas Muy faciles, Salsa
Tags: aceitunas, pimiento, vinagreta
La Vinagreta no es ni más ni menos que la emulsión de aceite con vinagre y sal. Las cantidades no os las puedo marcar porque depende de la cantidad de vinagreta que queráis hacer. Hay variantes de vinagretas como puede ser la: Vinagreta Francesa Ingredientes: Pimiento verde Pimiento rojo Cebolla Aceitunas ( sin hueso que [...]
Bolitas de aceitunas
Publicado el 12 January, 2009 por Alba
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
Tags: aceitunas, bechamel, picar
Esta es una receta curiosa y original que hemos encontrado navegando por la red. La verdad es que no tenemos ninguna duda de que si lo servÃs como picoteo a los invitados no les defraudará. Ingredientes: 1 lata de aceitunas rellenas de anchoa Bechamel (como para croquetas pero un poco más espesa). Elaboración: Una vez [...]
Bizcocho salado
Publicado el 27 November, 2008 por Alba
Categoría: Recetas Dificulta Media, Segundo plato
Tags: aceitunas, bizcocho, huevos, jamón, nueces
Ingredientes: 3 huevos 150 gr. de harina 150 gr. de queso rallado Un puñado de nueces 50 gr. de aceitunas negras sin hueso 150 gr. de jamón de York picado muy grueso 1 vasito de leche 1 vasito de aceite 1 cucharadita colmada de levadura royal Sal Harina para untar el molde Elaboración: Batir los [...]
Aceitunas negras aderezadas
Publicado el 25 November, 2008 por Alba
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
Tags: aceitunas, naranjas
Ingredientes: 400 gr. de aceitunas negras 2 naranjas 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de pimentón picante 1 cucharadita de comino molido Aceite de oliva Elaboración: Deshuesar las aceitunas. Lavar las naranjas, secarlas y rallar la corteza. Pelar las aceitunas negras quitando bien lo blanco y trocearlas muy pequeñas. En una ensaladera poner las [...]
