Bolitas de aceitunas

Esta es una receta curiosa y original que hemos encontrado navegando por la red. La verdad es que no tenemos ninguna duda de que si lo servís como picoteo a los invitados no les defraudará. Ingredientes: 1 lata de aceitunas rellenas de anchoa Bechamel (como para croquetas pero un poco más espesa). Elaboración: Una vez … Leer más

Melocotones rellenos

Dificultad: Muy fácil Tiempo: 10 min Comensales: 4 personas Ingredientes: 12 mitades de melocotón en almibar 4 latillas de atún Mahonesa Elaboración: En primer lugar sacaremos los melocotones del bote escurriendo el almibar. A continuación haremos una mezcla con el atún y mahonesa (la cantidad dependerá del gusto de cada comensal). Y para terminar, rellenaremos … Leer más

Burritos express

Dificultad: Fácil Tiempo: 30 min Comensales: 4 personas. Ingredientes: Un paquete de tortillas mejicanas Una pechuga de pollo Un pimiento verde Un pimiento rojo Una cebolla Aceite Sal/pimienta Elaboración: En primer lugar se cortan las verduras en juliana y se hacen en la plancha/sartén con una gota de aceite hasta que estén blanditas. A continuación, … Leer más

Tarta alemana

Dificultad: Muy fácil Tiempo: 45 minutos Comensales: 4 personas Ingredientes: 1 sobre de puré de patatas o 1 kg de patatas 3 huevos 1 brick de nata liquida queso rallado 4 ó 5 salchichas de frankfurt grandes Elaboración: Primero prepararemos un puré de patatas (ya sea de sobre o casero) de manera que quede espeso, … Leer más

Espárragos con ensaladilla

Dificultad: Muy fácil Tiempo: 15 min Comensales: 4 personas Ingredientes: 8 espárragos blancos gruesos una docena de gambas cocidas y peladas 4 huevos cocidos 1 cebolla Lechuga Salsa rosa Elaboración: Picar los huevos finamente, junto con las gambas y la cebolla; para, a continuación, mezclar con la salsa rosa. Partir la lechuga en juliana y … Leer más

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