Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
La Ratatouille es un plato que procede de la gastronomía tradicional francesa. Una receta a base de berenjenas, calabacines, pimientos y tomate. Es un plato muy extendido por gran parte del mundo, tiene alguna similitud a la pisto, receta que se elabora en en nuestro país. Dificultad: fácil Comensales: 4 personas Ingredientes para la receta … Leer más
La salsa soubisse es una de las salsas más clásicas de la cocina francesa. Aunque no es muy común en la cocina vanguardista, no podemos decir que esté olvidada, ya que todavía es una opción popular entre muchos cocineros como recurso culinario. La salsa soubise, es una salsa similar a la bechamel, lo que la … Leer más