Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
La vinagreta es una emulsión exquisita y versátil que combina aceite, vinagre y sal. Esta mezcla, a simple vista sencilla, se ha convertido en un pilar fundamental en la gastronomía mundial, añadiendo sabor y carácter a ensaladas y otros platillos. La proporción exacta de sus ingredientes puede variar según el gusto personal y la cantidad … Leer más
El bizcocho salado es una receta ideal para la merienda o una cena rápida, se puede comer como desayuno o para almorzar en el trabajo, como parte de un bufete frío o para una comida en la playo o la montaña. Ingredientes de la receta 3 huevos 150 gr. de harina 150 gr. de queso … Leer más
Si te gustan las aceitunas y nunca te has atrevido a preparar tu propio aliño de forma casera, te enseñaré lo fácil y sencillo que es. Así podrás tener en casa aceitunas aderezadas y preparadas por ti mismo Ingredientes de la receta 400 gr. de aceitunas negras 2 naranjas 1 cucharadita de pimentón dulce 1 … Leer más
Una receta de salpicón ideal para el buen tiempo, un plato fresco para cuando el calor aprieta. Ingredientes del salpicón: 1 Kg. de patatas laurel 1 cebolla 1 huevo duro perejil aceitunas aceite vinagre como preparar las patatas en salpicón: Un kilo de patatas se cuecen en agua con monda y una hoja de laurel, … Leer más
El martini seco, o dry martini, es el cocktail mas famoso del mundo a gracias a la frase: «Un martini seco con vodka, agitado, no batido» que oíamos decir al agente James Bond en todas sus películas. Ingredientes para un Dry Martiny 9 partes de ginebra 1 parte de vermut seco 1 aceituna Modo de … Leer más
Esta es una receta curiosa y original que hemos encontrado navegando por la red. La verdad es que no tenemos ninguna duda de que si lo servís como picoteo a los invitados no les defraudará. Ingredientes: 1 lata de aceitunas rellenas de anchoa Bechamel (como para croquetas pero un poco más espesa). Elaboración: Una vez … Leer más