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Patatas dulces con queso al horno

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Preparar patatas dulces con queso al hornoCurioso plato de rodajas de patatas dulces horneadas con flan y queso. Delicioso, sencillo y muy vistoso.

Ingredientes para las patatas dulces

  • 4 patatas grandes
  • 8 flanes de huevo
  • 1 tarrina de queso de untar
  • medio litro de leche
  • sal

Receta para 4 comensales

Tiempo de preparación de las patatas

60 minutos

Modo de preparación

  • Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas grandes.
  • En una bandeja de horno hacemos una cama con las patatas, de manera que todo el fondo que cubierto.
  • Ponemos encima de cada una de las rodajas medio flan de huevo y ponemos encima otra capa de patatas.
  • Cubrimos con el queso de untar y ponemos otra capa igual que la anterior y encima otra capa de queso.
  • Bañamos todo con la leche y las metemos al horno durante unos 60 min. Con el horno a temperatura media.
  • Sacamos las patatas del horno ya tenemos listas nuestras patatas dulces con queso para emplatar y degustar.
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