Jamón batido

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Preparar jamon batidoLa receta de jamón batido es típica de Zaragoza, una sencillo y delicioso aperitivo listo en 5 minutos y perfecto para cualquier ocasión. Unas tapas de jamón batido siempre son muy resultonas y sabrosas para cualquier ocasión.

Ingredientes:

Cantidades para 4 comensales

  • Jamón Ibérico
  • Queso crema
  • Mayonesa
  • Tostaditas de pan
  • Aceite de oliva

Tiempo de preparación: 10 minutos

Como hacer jamón batido:

Cortar el jamón en cuadraditos muy pequeños con tijeras o con un cuchillo y reservar.

Para calcular las cantidades por cada cucharada de queso crema se ponen dos cucharadas de mayonesa, queda mejor con mayonesa casera. Se bate la mezcla y se añade el jamón picado.

Ahora se montan los canapés sobre cada tostita y se coloca una cantidad suficiente de la mezcla. Y con esto ya tenemos una montaditos listos para comer.

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