Recetas Conceptos basicos de cocina

Los conceptos básicos que necesitas para avanzar y realizar mejores recetas y platos de cocina.

Recetas de Navidad

En estas fechas tan señaladas como son las de Navidad es habitual preparar comidas y cenas
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Autor: Daniel

Masa para hacer pasta

Os enseñamos una forma sencilla para preparar nuestra propia pasta, con esta receta podrás preparar la
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Autor: Egarapa

Embotar (conservar los alimentos)

Es un método utilizado para conservar alimentos como el pescado, la fruta, etc. La conservación de
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Autor: Isi

¿Que equipamiento podemos encontrar en un restaurante?

Como todas sabemos o nos podemos imaginar la cocina de un restaurante no es igual que
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Autor: Daniel

Pelar fácilmente las patatas cocidas

Para que se puedan pelar fácilmente las patatas cocidas tenemos que practicar un corte transversal en
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Autor: Daniel

Freír Huevos fritos

Ingredientes: un huevo por persona aceite de oliva sal Modo de elaboración: Echa un dedo o
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Autor: Daniel

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