Como usar los pimientos que se van estropeando - www.MasChef.com

Como usar los pimientos que se van estropeando

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pimientosCuando los pimientos sea del tipo que sea, pierden brillo y y se desinflan se les puede añadir zumo de naranja, sal y azúcar una vez cortados en tiras y dejar macerar unas horas, así sirven para cualquier tipo de ensalada, añadir a unos boquerones o lo que queramos.

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