Tarta de Queso Philadelphia

Publicado el 24 junio, 2010 por Isi
Categoría: Postre, Recetas Muy faciles
Tags: galletas, Postre, queso, tarta

Ingredientes:

Ingredientes para la base:

Elaboración de la base:

Se tritura con batidora las galletas, las almendras y la mantequilla derretida y las dos cucharadas de anís o cointreau.
Se pone como base en fuente de cristal.

Elaboración:

Se monta la nata con batidora y una vez montada, se coloca en un bol con cuidado y con espátula girando poco a poco para que no se desmonte y agregamos la tarrina de queso, el sobre de la gelatina de limón y una cucharada de azúcar.
Mezclamos con cuidado.
Lo colocamos en el recipiente de cristal en el que habíamos puesto la base y lo metemos al frigorífico durante 3 ó 4 horas a enfriar.

Y con esto ya tenemos lista una estupenda tarta de queso lista para disfrutarla.

3 comentarios a “Tarta de Queso Philadelphia”

Mathias el 28 julio, 2010 20:10

Hola, mi nombre es Mathias y soy el responsable de http://www.derecetasycocina.com, un blog dedicado a la gastronomía donde encontrarás : recetas; información de gastronomia; información de alimentos; técnicas, trucos y consejos de cocina; fotos e ideas de decoración de platos; instrumentos y herramientas gastronomicas y más!
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Ague el 22 septiembre, 2010 11:57

Hola,encantada de encontrarme con tu blog,
me encantan las tartas de queso y lo que más me ha fascinado es la base,yo normalmente no le añadia ni anís ni almendra y debe estar d vicio,con tu permiso me llevo esta deliciosa receta,gracias,
un abrazo.
daniela el 22 septiembre, 2010 18:44

holaaaaaaa, deliciosa tu receta y muy linda tu web, desde hoy tu seguidora

te agregue a mis favoritos en mi blog, date una vuelta. Saludos!!

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