Alitas de pollo con salsa barbacoa
Publicado el 19 febrero, 2010 por Daniel
Categoría: Recetas Muy faciles, Segundo plato
Tags: carne, pollo
Ingredientes: 20 alitas de pollo 6 cucharadas de aceite de oliva sal salsa barbacoa Modo de elaboración: Limpiamos las alitas de pollo. Las colocamos en una fuente apta para el horno, añadimos aceite de oliva y un poco de sal. En un horno precalentado a 200º C, las asamos hasta que se doren. Una vez [...]
Salsa Barbacoa
Publicado el 19 febrero, 2010 por Daniel
Categoría: Recetas Muy faciles, Salsa
Tags: Salsa, tomate
Ingredientes: 400 cc concentrado tomate 6 cucharadas vinagre vino blanco 6 cucharadas cebolla rallada 2 cucharadas miel 2 cucharadas salsa mostaza 2 dientes de ajo machacados 2 cucharadas aceite pimienta blanca molida sal Modo de elaboración: En una olla pequeña ponemos el aceite de oliva, dejamos que se caliente y añadimos la cebolla y el [...]
Bolitas de pescado
Publicado el 19 febrero, 2010 por Isi
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: pescadilla, pescado, rape
Ingredientes: 1 pescadilla (puede ser rape o cualquier otro pescado) 1 tira de cebolla sal perejil 1 taza de leche 3 cucharadas de harina 2 huevos crudos 1/2 cucharadita de levadura royal 3 cucharadas de aceite de oliva Elaboración: La pescadilla o el pescado que queramos, se cuece en la menor cantidad posible, en la [...]
Salsa Mornay
Publicado el 17 febrero, 2010 por Daniel
Categoría: Recetas Faciles, Salsa
Tags: bechamel, nata, queso
Ingredientes: 2 yemas de huevo 4 cucharadas de nata liquida 50 gr. de queso parmesano o de queso gruyere sal pimienta nuez moscada Modo de elaboración: Preparamos una salsa bechamel. La sazonaremos con sal, pimienta y un pelÃn de nuez moscada. Añadimos la nata con una yema de huevo batida. Finalmente incorporamos el queso.
Cardo salteado
Publicado el 16 febrero, 2010 por Isi
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: almendras, cardo, verduras
Ingredientes: 1 kg. de cardo 1 limón 1oo gr. de mantequilla 2 cucharadas de harina Elaboración: Se cuece el cardo en agua hirviendo con sal, se escurre mucho y se echa en una sartén donde previamente se habrá puesto 100 gr. de mantequilla, que en el momento de incorporar el caldo esté a medio derretir, [...]
Pastas sencillas para hacer con niños
Publicado el 16 febrero, 2010 por Egarapa
Categoría: Postre, Recetas Muy faciles, Recetas por Dificultad
Tags: galletas, harina, huevo, pastel
Ingredientes: 200 gr. de harina 100 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar 1 yema de huevo 1 ó 2 cucharadas de zumo de limón Rodillo de amasar o una botella de cristal también sirve Moldes para galletas si se tienen Preparación: En un bol mezclar la harina y la mantequilla ablandada con un tenedor, [...]
