Paté de queso
Publicado el 13 enero, 2010 por Isi
Categoría: Entrante, Recetas Faciles
Tags: paté, queso
Ingredientes:
- 150 gr. de queso Camenbert
- 150gr. de spesequark Chamburcy
- 50 gr. de mantequilla
- 5 cucharadas de nata lÃquida
- sal
- pimienta
Modo de elaboración:
- Poner en un vaso de batidora, el queso camenbert y el queso spesequark, la mantequilla y la nata. Batir hasta obtener una crema fina.
- Sazonarla con sal y pimienta y ponerla en la tarrina donde se va a servir, dejándola en el frigorÃfico de 3 a 4 horas.
- Cortar unas rebanadas de pan de molde procurando quitarla toda la corteza.
- Tostar el pan y servirlo junto con el paté adornado de pepinillos cortados en láminas.
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