Pastel de Atún y melocotón
Publicado el 13 enero, 2010 por Egarapa
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
Tags: atún, melocotón, pastel
Ingredientes:
- 3 melocotones en AlmÃbar
- 3 latillas de atún en aceite
- 200 ml. de nata lÃquida
- 1 cucharada de tomate frito
- 2 huevos
Modo de elaboración:
Se bate todos los ingredientes juntos bien batido con la batidora, se le echa sal al gusto y se reserva.
Se unta un molde con aceite de las latillas de atún por las paredes y se añade la mezcla anterior, se pone el recipiente en el horno al baño marÃa a 220ºc durante 45 minutos.
Se come frió acompañado de salsa rosa o mahonesa.
Es fácil y muy rico.
Comentarios
1 comentario a “Pastel de Atún y melocotón”
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Hola amiga. Una pregunta, ¿ los melocotones son para adornar o para batirlos junto a los demàs ingredientes?