Magdalenas
Publicado el 21 January, 2010 por Isi
Categoría: Postre, Recetas Faciles
Tags: magdalenas
Ingredientes (4 personas):
- 8 cucharadas de harina fina de maÃz
- 170 gr. de harina de trigo
- 175 gr. de azúcar
- 6 cucharadas de leche
- 12 cucharadas de aceite
- 2 huevos
- 1/2 sobre de levadura
- 1 cucharada de Kirsch
- 1 limón (la piel)
- Moldes de magdalenas de papel
Modo de elaboración:
- En un recipiente batir los huevos, con el azúcar, la leche, el aceite y el limón.
- Añadir la harina de trigo tamizada junto con la harina de maÃz, la levadura, el kirch y mezclarlo bien.
- Verter la masa en el molde de papel, hasta la mitad, poner un punto de azúcar en el centro y cocer a horno fuerte durante 15 minutos.
- Y listo, ya tenemos una estupendas magdalenas caseras
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