Dorada al Horno
Publicado el 20 noviembre, 2009 por Egarapa
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: dorada, pescado
Ingredientes: 2 doradas de ración 150 gr. de patatas cocidas 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2 limón 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de perejil picado Modo de elaboración: Cortamos el ajo en láminas y lo sofreÃmos con el aceite a fuego lento, hasta que esté dorado. Encendemos el horno a 180º [...]
Solomillos de cerdo en hojaldre rellenos de paté y queso
Publicado el 20 noviembre, 2009 por Egarapa
Categoría: Recetas Dificulta Media, Segundo plato
Tags: carne, paté, queso, solomillo
Ingredientes: Un solomillo para dos Bases de hojaldre que venden congeladas o masa brick ( es mas fina)(una base para dos) Paté (el que quieras, el de jabugo buenÃsimo) Queso en lonchas (yo le pongo el ventero, uno que funda bien) Huevo batido sal y pimienta. Modo de elaboración: Extender bien el hojaldre con un [...]
Champiñones a la crema
Publicado el 19 noviembre, 2009 por Alba
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: champiñones, hojaldre
Ingredientes: Champiñones Mantequilla 1/2 nata liquida Maicena Sal, pimienta blanca y curry Modo de elaboración: Primero separamos las raÃces de los champiñones y lo fileteamos todo. Rociamos los champiñones con limón para que no se engredcan y les ponemos a fuego alto hasta que se reduzcan a la mitad. Cuando hayamos acabado les separamos del [...]
Dolmas
Publicado el 18 noviembre, 2009 por Alba
Categoría: Primer plato, Recetas Dificulta Media, Segundo plato
Tags: dolmas, repollo
Ingredientes: Un repollo 750 gr de carne picada ( mitad ternera,mitad pollo) 6 huevos 2 cebollas medianas 1 copa de jerez blanco seco Harina 1 pastilla de caldo concentrado Aceite, sal, pimienta blanca Modo de elaboración: Primero separamos las hojas del repollo y las lavamos. Cuando estén bien escurridas las ponemos a cocer con un [...]
Empanadillas de manzana
Publicado el 17 noviembre, 2009 por Alba
Categoría: Postre, Recetas Faciles
Tags: azúcar glass, compota, empanadillas, manzana
Ingredientes: Una bandeja de masa quebrada 3 manzanas Azúcar moreno Canela Unas gotas de limón Modo de elaboración: Primero de todo decir que la masa quebrada puede ser sustituida por hojaldre ya que con ambos ingredientes obtendremos un sabor delicioso para este postre. Ponemos a cocer las manzana con el azúcar, la canela, un poco [...]
Quesada
Publicado el 17 noviembre, 2009 por Daniel
Categoría: Postre, Recetas Muy faciles
Tags: huevos, Postre, quesada, yogur
Os voy a dar una receta de quesada que sale riquÃsima y ademas es muy fácil de hacer. Ingredientes: 1 yogur natural 3 medidas del yogur de leche 2 medidas del yogur de azúcar 1 medidas del yogur de harina 3 huevos 1 cucharada de mantequilla Modo de elaboración: Batir todo con la batidora,echarlo en [...]
