Flan de chocolate blanco
Publicado el 31 March, 2009 por Raquel
Categoría: Postre, Recetas Faciles
Tags: chocolate blanco, flan
Ingredientes: 1 litro de nata 250 gr. de chocolate blanco 2 sobres de flan Royal (2 cajas, a sobre x caja – para 8 ud.) caramelo liquido (o casero..) Preparación: Se pone en una cazuela el litro de nata, se echa seguido el chocolate blanco en onzas y se da vueltas hasta que se deshace [...]
Bizcocho de frambuesas y chocolate blanco
Publicado el 30 March, 2009 por Raquel
Categoría: Postre, Recetas Dificulta Media
Tags: bizcocho, chocolate blanco
Ingredientes: 1 huevo 1 vaso y 1/4 de leche entera 150 gr. de azúcar 300 gr. de harina (si puede ser bizcochona que trae levadura incorporada mejor) levadura (si tienes bizcochona no hace falta) esencia de vainilla 50 gr. de mantequilla 200 gr. de frambuesas 1 tableta chocolate blanco Modo de elaboración: En un bol [...]
Tarta de galletas y chocolate
Publicado el 27 March, 2009 por Raquel
Categoría: Postre, Recetas Dificulta Media
Tags: chocolate, galletas, tarta
Ingredientes: 400 gr. de chocolate 600 gr. de galletas (cuadradas o rectangulares) 5 huevos 300 gr. de azúcar mantequilla leche mistela o algún licorcillo Preparación: Poner en una cazuela las onzas de chocolate al baño marÃa hasta derretirse (removiendo todo el tiempo). En 1 vaso cascar los huevos separando las claras y las yemas echarlas [...]
Caldo de primavera
Publicado el 26 March, 2009 por Alba
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: caldo, verduras
Ingredientes: 3 Patatas grandes 3 Lechugas 100 Gramos de guisantes 50 Gramos de judÃas verdes 4 Zanahorias 6 Cucharadas de tapioca 1 Trozo o hueso de jamón Tocino Pimentón dulce Sal Modo de elaboración: En abundante agua se cuece el hueso de jamón, los guisantes, la lechuga, las judÃas y las zanahorias (troceadas). Echamos sal [...]
Trenza de solomillo
Publicado el 25 March, 2009 por Raquel
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: carne, solomillo
Ingredientes: (3 raciones como la de la foto) 1 solomillo de cerdo (de los grandotes) 9 cebollitas francesas 3 dientes de ajo 1 manzana grande (tipo golden o similar) 1 frasco de patatas cocidas (de esas pequeñas redonditas) Vino de Oporto (unos 100-150 ml) 1 cucharada de mantequilla Aceite de oliva Sal Pimienta molida Nata [...]
Tostada crujiente de queso con pechuga de pollo y pera caramelizada
Publicado el 24 March, 2009 por Raquel
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: carne, pera, pollo, queso
Ingredientes: Paquete de queso rallado (4 quesos) Pechuga de pollo 1 cebolla 1 pera Nueces 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de tomate frito sal, pimienta y aceite Preparación: – Tostada crujiente de queso: ponemos queso rallado (yo uso “4 quesos”) en una sartén anti-adherente y la ponemos a fuego medio hasta que el queso [...]
