Pa amb Oli

Publicado el 19 February, 2009 por Alba
Categoría: Entrante, Muy facil
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Ingredientes:

Rebanadas de pan redondo de pagés
dientes de ajo
aceite de oliva
sal

Elaboración:
Tostar las rebanadas de pan al grill y frotarlas el tomate y después con el ajo. Sazonar ligeramente y verter por encima un chorrito fino de aceite.
Encima poner jamón serrano del rico para saborearlo mas y a disfrutar!!

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Coquinas al ajillo

Publicado el 19 February, 2009 por Alba
Categoría: Entrante, Facil
Tags: ,


Ingredientes:

250 gr. de coquinas
½ vaso de aceite de oliva
2 dientes de ajo
sal
perejil picado

Elaboración:
Lave bien las coquinas para asegurarse que queden bien limpias. Triture el ajo hasta que quede hecho una pasta. Ponga a calentar el aceite en una sartén o en una cazuela de barro.
Una vez caliente añada el ajo triturado, y antes de que [...]

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