Canapés de salmón
Publicado el 8 January, 2009 por Alba
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
Tags: canapes, picar, salmon
Comensales: Tantos como se quiera
Tiempo: 10 Minutos
Ingredientes:
- 2 bandejas de salmón ahumado
- 2 cebollas
- Pan duro /pan de molde
- Mahonesa
Modo de elaboración:
Primero troceamos toda la cebolla en taquitos pequeños, cuando hallamos terminado la freiremos en una sartén intentando que no se dore, sino que se quede la cebolla transparente.
Mientras se va haciendo la cebolla podemos ir colocando el pan, aquà tenemos dos opciones:
- Si el pan es duro cortaremos en rodajas y le tostaremos en una sartén, o en la tostadora.
- Si el pan es de molde, le cortaremos en 2 o 4 porciones y le tostaremos de la misma manera.
Una vez hecho todo esto solo nos queda montar el canapé.
Cogeremos el pan ya tostado y le untaremos un poco de mahonesa, después pondremos un poco de cebolla sobre el y encima de este pondremos un poco de salmón ahumado y asà hasta que se quiera.
Veréis como es una receta muy sencilla y deliciosa.



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