Tempura de pistachos
Publicado el 25 noviembre, 2008 por Alba
Categoría: Entrante, Recetas Faciles
Tags: japon, pistachos, tempura
La tempura es la fritura rápida japonesa, en esta receta la hemos querido explicar con pistachos pero tened en cuenta que se pueden sustituir por cualquier otro alimento. Ingredientes: 100 gr. de pistachos pelados 100 gr. de tempura 2 dl. de aceite de girasol Sal Para la tempura: 150 gr. de harina 2,5 dl. de [...]
Banderillas y pinchos
Publicado el 25 noviembre, 2008 por Alba
Categoría: Entrante, Recetas Faciles
Tags: banderillas, entrantes, tapas
Esta receta va destinada a todos aquellos que se quieran presentar a los concursos de tapas en su localidad, o que quieran sorprender. Aquà os dejo un vÃdeo de diferentes tapas y banderillas divertidas, y sobre todo económicas.
Ratatouille
Publicado el 25 noviembre, 2008 por Alba
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: berenjena, calabacÃn, francia, verduras
Receta de origen francés Dificultad: fácil Comensales: 4 personas Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo o verde 1 berenjena grande 2 calabacines grandes 4 cucharadas de aceite de oliva 6 tomates 2 dientes de ajo 1 cucharadita rasa de orégano 1 cucharadita rasa de albahaca ½ vaso de tomate frito sal y pimienta al [...]
Pollo a la Coca-Cola
Publicado el 24 noviembre, 2008 por CHUSI
Categoría: Recetas Muy faciles, Segundo plato
Tags: carne, cebolla, coca-cola, patatas, pollo
Dificultad: Muy Fácil Tiempo: Algo más de 1 hora Comensales: 2 personas Ingredientes: 2 Patatas medianas 2 muslos de pollo 1 sobre de sopa de cebolla 1 lata de 33cl de Coca-Cola Pimienta Sal Elaboración: Precalentar el horno a 200ºC. Pelar y cortar las patatas en rodajas. Salpimentar los muslos de pollo y colocarlos en [...]
Sopa de pescado
Publicado el 24 noviembre, 2008 por Esther
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: almejas, calamares, congrio, gambas, pescado, sopa
Dificultad: Fácil Tiempo: 30 minutos Comensales: 4 Ingredientes: Un par de calamares 300g gambas 300g de congrio 200g de almejas cebolla Un tomate Un litro de caldo de pescado Un huevo Elaboración: Lava todo, pela las gambas y trocea el calamar y el congrio, lo partes finito. SofrÃe media cebolla y el tomate cuando estén [...]
Coca de bacon
Publicado el 22 noviembre, 2008 por CHUSI
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
Tags: bacon, coca, queso
Dificultad: Muy fácil Tiempo: 30 min Comensales: 4 personas Ingredientes: 4 tomates 250 gr de bacon en lonchas 175 gr de queso rallado 100 gr de harina 1 huevo grande 250 ml de leche Aceite Una pizca de sal Elaboración: Retirar la corteza del bacon, extender sobre una fuente de horno, regar con aceite y [...]
