Angulas de los pobres
Publicado el 26 noviembre, 2008 por Alba
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: espagueti, pasta
En esta época de crisis en la que vivimos, esta puede ser una receta económica y deliciosa, nada que envidiar a la de verdad.
Ingredientes:
- 1/2 paquete espaguetis (según los comensales añadir mas)
- 2 o 3 dientes de ajo
- 1 o 2 guindillas
Elaboración:
Cocer los espaguetis en agua, con sal, y hoja de laurel hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.
Mientras, cortar los ajos en rodajitas y refreÃr en aceite de oliva con las guindillas.
Cuando los ajos estén dorados, añadir los espaguetis, hasta que se calienten.
Rectificar la sal si es necesario, y servir.
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