Aceitunas negras aderezadas
Publicado el 25 November, 2008 por Alba
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
Tags: aceitunas, naranjas
Ingredientes:
- 400 gr. de aceitunas negras
- 2 naranjas
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de comino molido
- Aceite de oliva
Elaboración:
Deshuesar las aceitunas. Lavar las naranjas, secarlas y rallar la corteza.
Pelar las aceitunas negras quitando bien lo blanco y trocearlas muy pequeñas.
En una ensaladera poner las aceitunas y las naranjas.
Espolvorear con las dos clases de pimentón y con el comino.
Regar con un hilillo de aceite de oliva.
Remover mezclando bien y servir.
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